Hòa Bình – Gian hàng Ban Điều Phối PGS Kim Bôi tại chương trình Phiên chợ Làng Quê

PGS Kim Bôi đươc thành lập trong khuôn khổ dự án “Nâng cao năng lực tự quản của cộng đồng dân tộc thiểu số tại huyện Kim Bôi – tỉnh Hòa Bình” do Trung tâm Hỗ trợ Phát triển vì Phụ nữ và Trẻ em (DWC) thực hiện với sự tài trợ của Tổ chức Bánh mỳ cho thế giới  (BfdW) và tổ chức Misereor với mục đích thúc đẩy áp dụng các hình thức sản xuất hữu cơ hướng tới phát triển nông nghiệp bền vững cho người nông dân.

Trong phiên chợ, các sản phẩm nông nghiệp đang được sản xuất theo mô hình PGS ở địa phương của dự án được giới thiệu, bày bán ở phiên chợ bao gồm: dưa chuột, thịt gà, trứng gà, mật ong, rau dền, rau đay, mồng tơi, rau muống. Các sản phẩm đều được dán nhãn, có số điện thoại liên lạc (tra nguồn gốc xuất xứ). Các sản phẩm được gói bằng lá chuối và bày bán tại hai gian hàng giới thiệu “Rau hữu cơ- gà thịt trứng gà an toàn – Ong tự nhiên”, kèm theo sơ đồ về quy trình nuôi trồng.

Đã có rất đông khách đến thăm gian hàng của dự án, hỏi thăm thông tin và giá cả, quy trình sản xuất v.v. Đến cuối hội chợ, tất cả số rau và trứng gà đã được bán hết. Nhìn chung khách mua hàng đa số là ngoại tỉnh, khách địa phương còn suy nghĩ, băn khoăn về giá cả.

Sau phiên chợ, nhóm khách Hà Nội (25 người) tập trung tại nhà chị Khèn, xóm Lựng, xã Cuối Hạ để trao đổi thêm thông tin về quy trình sản xuất rau và dưa chuột. Nhóm này đã mua dưa chuột của dự án từ ngày 10/3/2018, với số lượng tăng dần (bắt đầu từ 25 kg ngày 7/3, trung bình 50 kg/ngày trong suốt thời gian nửa cuối tháng 3 và  lên tới 60-80 kg ngày vào đầu tháng 4 và 100kg vào ngày 15/4). Tại đây, nhóm đã được lắng nghe về mô hình PGS từ cán bộ DWC và trực tiếp từ người sản xuất về quá trình chuẩn bị đất trồng, sử dụng phân bón và thuốc trừ sâu sinh học. Đồng thời, nhóm khách cũng đã bàn bạc với các nhóm về mẫu mã và phương thức đặt hàng cho cả dưa chuột và các mặt hàng rau củ khác.

Chị Khèn chia sẻ: “Từ khi làm theo mô hình này tôi rất phấn khởi vì tôi cảm thấy an toàn, an toàn cho tôi và gia đình tôi. Trước đây khi ra chăm cây tôi thường phải đeo găng tay, bịt khẩu trang, nay không cần nữa, gia đình lại có sản phẩm sạch và an toàn để sử dụng. Chúng tôi sẽ tiếp tục trồng các loại rau mầu khác theo mô hình này sau khi dưa chuột hết vụ”.

Bên cạnh áp dụng mô hình PGS vào sản xuất các loại rau quả hữu cơ, dự án do DWC thực hiện còn thúc đẩy áp dụng các mô hình chăn nuôi an toàn cho nông dân trong vùng dự án. Điển hình là mô hình chăn nuôi nhà chị Điệp, xã Nuông Dăm được nhóm khách tại Hà Nội xuống tham quan và tìm hiểu về quy trình nuôi gà, ngan và vịt. Sau chuyến thăm, nhóm khách đã mua tổng số trứng là 300 quả, gà 30 con và ngan, vịt 5 con.

Một số hình ảnh:

Chuẩn bị gian hàng

Gian hàng đón khách

---